























1Moulin de Carra
Le Moulin de Carra est un site à intérêt patrimonial, culturel et naturel à Ville-la-Grand. Sa réhabilitation en a fait un véritable lieu de vie, de partage, d'éducation et de sensibilisation au développement durable.<br/>Dans cet écrin de verdure en lisière de l’agglomération d’Annemasse et en frontière avec Genève, tous les publics sont invités à visiter ce lieu de respiration.
Le Moulin de Carra c'est des expositions, des événements, des animations sur le thème de la nature, du bien-être et du patrimoine culturel. Le Moulin de Carra, c'est aussi un centre de loisirs, un jardin partagé et un parc public aménagé.
Ensemble, expérimentons, émerveillons nous de la nature et découvrons la richesse de nos patrimoines.
Il est difficile de dater avec précision l’origine du vieux Moulin, situé en dessous de Carra sur la commune de Ville-la-Grand. Il est attesté en 1637 et compte au XIXe siècle parmi les 13 moulins du Foron et parmi les 200 établissements hydrauliques du bassin genevois. A cette époque près de 100 000 moulins à eau dispensent généreusement une énergie abondante et indéfiniment renouvelable, au fil des cours d’eau en France. Les moulins jouent un rôle important sur le plan économique et social. Ils assurent mécaniquement la fabrication de produits de base : moudre la farine pour le pain, extraire l’huile, fouler les draps, battre le fer, broyer la poudre à canon, hacher la pâte à papier.
2Lac de Machilly
Le lac de Machilly est une retenue d’eau artificielle située sur la commune de Machilly.
Il a été aménagé dans le but de réguler hydrauliquement la rivière Le Foron.<br/>Situé sur un site exceptionnel, avec une superficie de 7 hectares et une profondeur maximum de 2 mètres 50, bordé de paysages diversifiés, le lac de Machilly propose un environnement naturel qui ravira les amateurs de nature sauvage et les passionnés de pêche.
1.2 km de tour de lac.
Il permet de profiter d’une aire de pique-nique conviviale ainsi que d’une aire de jeux, parfaite pour les familles. Tout au long de la promenade autour du lac, il est possible d’observer la faune et la flore locales, faisant du lac un endroit privilégié pour les amateurs de nature.
Le lac constitue un point de départ du PDIPR menant vers le Signal des Voirons, offrant ainsi des possibilités de randonnées pour les plus sportifs.
3Le Refuge des Gourmets
Le Refuge des Gourmets, table gastronomique avec une étoile au Guide Michelin et un bistro, vous propose une cuisine de saison.
Laissez-vous transporter par la cuisine d'Hubert Chanove et le service guidé par Fanny pour vivre une expérience culinaire.<br/>Maison familiale depuis 1989, table étoilée depuis 2016, le Refuge des Gourmets vous sert une cuisine gastronomique et bistronomique dans un cadre hors du temps. Le Chef Hubert Chanove et son épouse Fanny vous y accueillent. Lors de la période estivale, vous pouvez déguster en terrasse, un mémorable menu dédié à l'emblème du village, la framboise.