Menus Prestige et Gourmet de la Charolaise
Menu Prestige :
COCKTAIL APERITIF
Escargots de Bourgogne (6 pièces) &
Une "Cuivré de St-Jacques" &
Un "Oeuf de Noël aux Saint-Jacques mandarine"
ENTREE FROIDE
Foie gras de canard nature Maison 40 g
ou
Bouchée à la Reine aux Ris de Veau Maison
PLAT POISSON ET VIANDE
Gratin de fruits de mer Maison 300g
ou
Caille farcie à la sauce aux morilles 250g
ou
Ballotine de pintade rôtie sauce aux cèpes 300g
ou
Longe de veau sauce aux morilles 250g
ACCOMPAGNEMENT
Gratin Dauphinois nature 250g
ou
Gratin dauphinois aux cèpes 250g
ou
Gratin de Cardons Maison 250g
Menu Petit Gourmet enfant :
COCKTAIL APERITIF
150g d'Apérilostes natures
ENTREE
Feuilleté ourson jambon-fromage
ou
Douceur de Foie gras et Pmmes façon tatin
PLAT POISSON OU VIANDE
Longe de veau sauce aux morilles 200g
ou
Gratin de fruits de mer 200g
ACCOMPAGNMENT
Gratin dauphinois nature 200g
ou
Gratin aux cèpes 200g
Les Boucheries "La Charolaise" et "La Charolaise Bis" vous souhaitent de "Joyeuse Fêtes"
Pour toute commande passée avant le 16/12/2025, un sac cabas sera offert.
Pour le choix de vos volailles, d'un produit ou d'un choix culinaire, nous serons là pour vous guider.
Menus non modifiables
avant le 16/12
COCKTAIL APERITIF
Escargots de Bourgogne (6 pièces) &
Une "Cuivré de St-Jacques" &
Un "Oeuf de Noël aux Saint-Jacques mandarine"
ENTREE FROIDE
Foie gras de canard nature Maison 40 g
ou
Bouchée à la Reine aux Ris de Veau Maison
PLAT POISSON ET VIANDE
Gratin de fruits de mer Maison 300g
ou
Caille farcie à la sauce aux morilles 250g
ou
Ballotine de pintade rôtie sauce aux cèpes 300g
ou
Longe de veau sauce aux morilles 250g
ACCOMPAGNEMENT
Gratin Dauphinois nature 250g
ou
Gratin dauphinois aux cèpes 250g
ou
Gratin de Cardons Maison 250g
Menu Petit Gourmet enfant :
COCKTAIL APERITIF
150g d'Apérilostes natures
ENTREE
Feuilleté ourson jambon-fromage
ou
Douceur de Foie gras et Pmmes façon tatin
PLAT POISSON OU VIANDE
Longe de veau sauce aux morilles 200g
ou
Gratin de fruits de mer 200g
ACCOMPAGNMENT
Gratin dauphinois nature 200g
ou
Gratin aux cèpes 200g
Les Boucheries "La Charolaise" et "La Charolaise Bis" vous souhaitent de "Joyeuse Fêtes"
Pour toute commande passée avant le 16/12/2025, un sac cabas sera offert.
Pour le choix de vos volailles, d'un produit ou d'un choix culinaire, nous serons là pour vous guider.
Menus non modifiables
avant le 16/12




