Ostermenü am Alten Tor

Volksbrauch und Folklore
Gastronomie
Ostern

La Vieille Porte, 2 place de la Mairie, 74140 Yvoire

- Event over
  Öffnungszeiten ansehenWarnung: Ungesicherte Stunden
- Sonntag20.April
  2025
  Von 12:00 bis zu 14:00
  von 19:00 bis zu 21:00
- - 04 50 72 80 14
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Entdecken Sie das Ostermenü des Vieille porte.

Raclette-Cromesquis, Späne von rohem Schinken aus der Region *** Grüner Mimosa-Spargel, cremiger Sesam-Wasabi, Graved Lachsforelle mit Eiern oder Foie gras in tausend Blättern aus Trockenfleisch, Chutney der Saison und getoastete Brioche. *** Pfannengerührtes Eglifilet nach Müllerinnenart, Zitronenbuttersauce oder Knoblauchcreme, Pommes frites und Salat oder Falsches Lammfilet "Pascal", Gnocchi und glasierte Karotten, reduzierte Jus mit kandierten Schalotten, mit Honig versüßt. *** Unsere Käseauswahl *** " L'Ultra Choc " (Der Ultra-Schock) (Entremet aus Zartbitterschokolade, Karamellmilch, Praliné-Feuilleine, Schokoladensablé und Sorbet)