Die Lebensart der Bergbewohner ist eine Kunst für sich!
Tauchen Sie ein in das Herz der Monts du Genevois – mit einer wunderschönen Schneelandschaft als Kulisse.
Berge, Käse, Leben auf dem Bauernhof: Sind Sie bereit, ein echter Savoyarde zu werden?
#Schnee
Die Temperaturen sinken langsam, aber sicher. Ein weißer Mantel legt sich sanft über die Landschaft.
Keine Frage: Es ist Winter in den Monts du Genevois.
Endlich ist es wieder Zeit für Skifahren, heiße Schokolade und Schneeschuhwanderungen!
Haben Sie Ihre Schneeschuhe eingepackt? Nein? Kein Problem, das Foyer Nordique du Salève unterstützt Sie bei Ihren Vorbereitungen.
Sobald Sie die Schneeschuhe an den Füßen haben, folgen Sie einfach Ihrem Führer. Auf geht’s Richtung Gipfel!
Der frisch gefallene Schnee knistert bei jedem Schritt und kleine Wölkchen bilden sich in der Luft bei jedem Atemzug. Endlich sind Sie da, im Herzen des Salève und seiner Natur. Sie wandern über die schneebedeckten Wege. Je höher Sie steigen, desto frischer ist die Luft. Vor Ihnen entfaltet sich ein prächtiges Schauspiel! Ein winterliches Panorama nimmt vor Ihren Augen Gestalt an.
#Genuss nach savoyischer Art
Während Ihrer Wanderung konnten Sie die Schönheit der Haute-Savoie bewundern. Auf dem Rückweg knurrt Ihr Magen. Wandern macht hungrig!
Die Wanderung ist zu Ende. Ziehen Sie Ihre Schneeschuhe aus, wir nehmen Sie mit ins Restaurant La ferme à Élise in Saint-Cergues.
Zögern Sie nicht länger und treten Sie ein in dieses authentische Savoyer Chalet. Nehmen Sie Platz am knisternden Kamin oder in der Nähe der Fenster und beobachten Sie die fröhliche Schar der vierbeinigen Begleiter. Das verleiht Ihrem Essen eine originelle Note. Was könnte passender sein als ein Fondue moitié-moitié, gefolgt von einer Meringue mit Sahne und einem Coulis aus roten Früchten? Eine kulinarische und gesellige Auszeit, um neue Kraft zu tanken, bevor es mit dem weiteren Programm weitergeht.
#Bauernhof
Nach diesem kulinarischen Zwischenstopp ist es an der Zeit, wieder auf das Land zurückzukehren. Es geht weiter Richtung Ferme du Petit mont, wo Sie eine Überraschung erwartet.
Entdecken Sie zwei Stunden lang den Beruf des Tierhalters. Mélanie begleitet Sie und beantwortet alle Ihre Fragen. Begleiten Sie sie zu den Tieren des Bauernhofs und entdecken Sie deren Lebensweise. Darunter auch die Ziegen. Dieselben Ziegen, die die Milch für den Käse liefern und die Sie melken dürfen. Was für eine Befriedigung und was für ein Stolz, diese paar Stunden in der Haut eines Tierpflegers verbracht zu haben.
Der Nachmittag neigt sich dem Ende zu und Sie sind müde von diesem Tag voller Entdeckungen. Es ist Zeit, nach Hause zu gehen und sich nach diesem erlebnisreichen Tag ein wenig auszuruhen.
Der Höhepunkt Ihres Ausflugs in die Kultur Savoyens!