Ristorante panoramico
Funivia di notte#Scoprire
Les Panoramiques du Salève offre un panorama eccezionale a 1097 metri di altitudine, con vista sul bacino di Ginevra e sul lago Lemano. Tra il ristorante bistronomico Vertiges, il suo rooftop e la Terrazza 360°, ogni spazio è progettato per sublimare il paesaggio circostante. Questo sito unico unisce patrimonio storico, gastronomia locale ed esperienze panoramiche indimenticabili.
#Rivolgiti
Cercate una serata magica a 1.097 metri di altitudine?
Al Panoramiques du Salève, vivete un’esperienza indimenticabile mentre il sole tramonta su Ginevra e sulle Alpi. Lasciatevi sedurre da un menu gastronomico di 3 portate:
- Amuse-bouche per un inizio delicato,
- Antipasto: gravlax di salmone su tartara di barbabietola o terrina di foie gras con chutney di frutta secca,
- Piatto principale: capesante arrostite al burro salato con risotto alla tartufatta o filetto di manzo con confit di mela Anna e cavolo rosso,
- Formaggi stagionati locali per prolungare il piacere,
- Dessert: tortino di castagne al Monte Bianco o brownie al cioccolato e clementine.
Il tutto accompagnato da un pacchetto bevande (acqua minerale, caffè/tè, 1 bottiglia di vino per 3 persone). Con i suoi sapori raffinati e i panorami mozzafiato, questa serata promette ricordi indimenticabili da condividere con colleghi, amici o familiari.
Altri menu sono disponibili su richiesta, tra cui
- Antipasto: Terrina di chez Bobosse, insalata di mele arrostite e aglio nero o crema di castagne con panna montata di Reblochon
- Portata principale: costata di manzo, polenta cremosa e quarti di zucca o orata, risotto al parmigiano, fonduta di porri e duo arrosto
- Dessert: tartelletta Tatin con gelato alla vaniglia o grande macaron al gusto esotico
- Pacchetto bevande
#Condividi
Regalate ai vostri team una serata di fine anno tanto gustosa quanto indimenticabile, dove gastronomia e panorama si incontrano per un momento eccezionale!
