Herstellung, Reifung und Verkauf regionaler Käsesorten.
Wir sind auf die Herstellung, Reifung, Verarbeitung und den Verkauf (an Gewerbetreibende und Privatpersonen) von Rohmilch-Alpenkäse spezialisiert.
Unser Sortiment der Alpenkäse umfasst insgesamt 42 Käsesorten, darunter 10 AOP/AOC-Käse.
Die Käserei stellt alle ihre Käse in der fruitière d'Alpage her, die im Herzen des grünen Tals in der Gemeinde Bellevaux (Hochsavoyen) liegt.
Die Qualität unserer Käse wird regelmäßig bei nationalen und regionalen Wettbewerben, an denen wir teilnehmen, anerkannt.
Unser Sortiment der Alpenkäse umfasst insgesamt 42 Käsesorten, darunter 10 AOP/AOC-Käse.
Die Käserei stellt alle ihre Käse in der fruitière d'Alpage her, die im Herzen des grünen Tals in der Gemeinde Bellevaux (Hochsavoyen) liegt.
Die Qualität unserer Käse wird regelmäßig bei nationalen und regionalen Wettbewerben, an denen wir teilnehmen, anerkannt.
