El chef Hubert Chanove le invita a participar en un encuentro matinal para descubrir los secretos de las plantas silvestres. A continuación, se servirá un almuerzo de convivencia en torno a las hierbas y plantas recolectadas.
¿Quiere saber más sobre la cocina vegetal del Chef? ¿Descubrir de dónde proceden las flores silvestres y las hierbas que encontrará en su plato? ¿O participar en un paseo por la naturaleza a lo largo del Foron o en el bosque? Hubert Chanove estará encantado de responder a sus preguntas y compartir sus conocimientos con usted en un paseo en colaboración con su mujer, que es herborista.
Las salidas se organizan de vez en cuando, según la estación y el tiempo, los sábados por la mañana con cita previa.
Las salidas se organizan de vez en cuando, según la estación y el tiempo, los sábados por la mañana con cita previa.
