Im Bistrot de Madeleine ist die Madeleine nicht nur ein kleiner, saftiger Kuchen, sondern auch ein Symbol. Das der Erinnerung, der Weitergabe und der einfachen Süßigkeiten, die man gerne mit der Familie teilt. Eine Anspielung auf Madeleine, Benjamins Urgroßmutter, und auf die Idee der geschmacklichen Emotionen, die die Zeit überdauern.
Ein Bissen der Erinnerung und der Emotion!






























