Der Chef Philippe Simonazzi bietet Ihnen eine reichhaltige, abwechslungsreiche Karte mit traditionellen Savoyer Gerichten mit Käse, aber auch klassischeren, berühmten Gerichten der großen französischen Restaurants.
Tartiflette, Raclette, Fondue, heißer Stein, Boîte du fromager... die vielen typischen Gerichte von Haute-Savoie, deren Geheimnis nur die Ferme à Élise kennt...
Mit seiner großer Erfahrung aus den berühmten französischen Restaurants bereitet Ihnen der Chef auch mit größter Freude Zander- oder Barschfilet, Entrecote mit hausgemachter Bauernhof-Butter, Kotelett mit Sauce Bordelaise, Kalbskopf mit Gribiche-Soße, Rinderfilet Rossini oder gebratene Entenbrust mit Apfelmost-Essig ...! !
Zögern Sie nicht, sich von uns bei der Weinauswahl beraten zu lassen. Die besten Rebsorten der Region und die größten Weine Frankreichs lagern in unserem Keller...
Der Chef ist stolz, Ihnen sein Eis-Elixir zum Abschluss der Mahlzeit zu servieren!