Team cooking

Sous l’égide d’une cheffe professionnelle, nous vous proposons un challenge inspirant sur le thème de la cuisine. A la manière de l’émission Top Chef, vous serez réparti en équipe et devrez faire appel à vos talents culinaire et votre esprit d’équipe pour répondre aux différents challenges proposés. Ce challenge se décline en 3 différentes sessions : Dans un premier temps, vous réalisez en équipe une recette imposée, sous la supervision de notre cheffe. Vous serez guidé et conseillé dans la réalisation de verrines et de bouchées, que vous pourrez ensuite déguster à l’issue de votre atelier. Une fois l’échauffement terminé, nous vous proposerons une seconde étape plus challengeante : vous aurez à retrouver des produits en les goûtant. Huiles, épices, vinaigres, fromages, chocolats... Mettez votre palais à l’épreuve pour rapporter un maximum de points à votre équipe ! La dernière épreuve constitue le cœur de l’activité : chaque équipe se verra remettre un panier garni différent, à partir duquel il leur sera demandé de composer une recette dans un délai imposé. Un challenge créatif qui sollicitera l’imagination, la capacité d’organisation et la créativité de vos collaborateurs. A l’issue de ce challenge créatif, vous présenterez votre création et la soumetrez au jury, afin d’élire l’équipe gagnante de cet atelier culinaire ! Après une petite remise des prix viendra l’ultime étape de votre teambuilding : la dégustation !