Durante un breve paseo por los pastos de montaña, descubriremos cómo se elabora el queso en un entorno auténtico. En función de la demanda, podremos visitar una granja donde se desarrolle la actividad.
Aproximadamente 3 horas. Caminaremos por senderos adecuados. Durante esta actividad, hablaremos de cómo se utilizan los pastos de montaña. A mediodía, haré una presentación didáctica de 45 minutos sobre la fabricación del queso.
Si alguna granja cercana nos lo permite, visitaremos una granja con los animales y luego volveremos al lugar de encuentro.
Si alguna granja cercana nos lo permite, visitaremos una granja con los animales y luego volveremos al lugar de encuentro.
